pellets

Brewers Gold hop pellets 1 kg

SKU: 103916

Brewers Gold hop is een voorouder van vele belangrijke hoppen met een hoog alfazuurgehalte en vindt zijn oorsprong in Engeland. Deze oogst is afkomstig uit Duitsland.

Let op: alle Europese hoppen van 2022 hebben een veel lagere alfawaarde dan andere oogstjaren als gevolg van de weersomstandigheden.

Lees verder
Kies het aantal producten dat je wilt toevoegen aan de winkelwagen...
HerkomstDuitsland
KenmerkenFris fruitig, Zwarte bes, Pittig kruidig
ProducttypeT90 pellets
Verpakking1 kg
Alfazuren4,5 – 7,5 %
Contract: #{{active_contract.contract}}
Aantal:Beschikbaar:
Nog {{stock_available}} beschikbaar
Staffels
AantalPrijs
Dit product is beschikbaar op aanvraag.

Kom in contact om de mogelijkheden te bespreken.

Uitverkocht
Breng mij op de hoogte wanneer het product weer op voorraad is.

Geef hieronder aan hoeveel van dit product u wilt bestellen.

Op voorraad
Brewers Gold hop pellets 1 kg

Brewers Gold is een Engelse variëteit die niet alleen over de hele wereld bekend is, maar wordt vandaag de dag nog steeds gebruikt in veredelingsprocessen voor het kweken over de hele wereld. De belangrijkste verdienste van Brewer’s Gold is dan ook zijn directe verwantschap met de meeste moderne super-alfahoppen. Hij werd gebruikt voor het kweken van opmerkelijke rassen als Galena, Nugget, Centennial en vele andere. Het is dus extra opvallend dat dit Engels ras lagere alfazuren heeft dan de Amerikaanse geteelde Brewers Gold.

Door de komst van super-alfahopsoorten daalde aanvankelijk de populariteit vanuit commercieel oogpunt. Voor brouwers is Brewer’s Gold echter nog steeds een goede keuze voor late bitterheid met gewenste tonen van kruiden en zwarte bessen. Deze hop komt bijvoorbeeld goed tot zijn recht in een Ale, American Pale Ale, Bitter, Gerstewijn of Imperial Stout.

Aroma

Tonen van kruiden en zwarte bessen.

Alternatieven

Brewers Gold is bijna identiek aan de zusterselectie Bullion, maar als alternatief kan ook gekeken worden naar een Cascade of Galena.

Alfawaarde

Momenteel wordt de hop uit 2022 geleverd met lager alfapercentage. Over het algemeen hebben de weersomstandigheden van 2022 zijn effect gehad op de alfawaarde van alle Europese hoppen. Wil je meer weten over de hopoogst 2022? Lees hierover meer in ons nieuwsbericht:

Update hopoogst 2022 Europa.

HerkomstDuitsland
KenmerkenFris fruitig, Zwarte bes, Pittig kruidig
ProducttypeT90 pellets
Verpakking1 kg
Alfazuren4,5 – 7,5 %
Oogstjaar2022