pellets

Northern Brewer hop pellets 1 kg

SKU: 103968

Duitse hop met goede bitter-eigenschappen en een aangenaam aroma van verse kruiden (herbal) en harsachtige tonen.

Let op: alle Europese hoppen van 2022 hebben een veel lagere alfawaarde dan andere oogstjaren als gevolg van de weersomstandigheden.

Lees verder
Kies het aantal producten dat je wilt toevoegen aan de winkelwagen...
HerkomstDuitsland
KenmerkenHerbal, Harsig, Spicy
ProducttypeT90 pellets
Verpakking1 kg
Alfazuren %6,0 – 9,0 %
Contract: #{{active_contract.contract}}
Aantal:Beschikbaar:
Nog {{stock_available}} beschikbaar
Staffels
AantalPrijs
Dit product is beschikbaar op aanvraag.

Kom in contact om de mogelijkheden te bespreken.

Uitverkocht
Breng mij op de hoogte wanneer het product weer op voorraad is.

Geef hieronder aan hoeveel van dit product u wilt bestellen.

Op voorraad

Northern Brewer hop vind zijn oorsprong in Engeland, maar is uitgegroeid tot een van de belangrijkste rassen in de Hallertau-regio van Duitsland. De in Duitsland geteelde Northern Brewer wordt beschouwd als identiek aan de oorspronkelijk in Engeland geteelde soort. De subtiele verschillen die er kunnen zijn kan je toeschrijven aan het feit dat de hoppen in verschillende teeltgebieden staan.

De Duitse Northern Brewer heeft een nobeler en minder scherp profiel dan wanneer het elders wordt geteeld. Hierdoor is het geschikt voor een verscheidenheid aan traditionele Europese stijlen waar een sterke of typische “Amerikaanse” hop misschien niet gepast is. Denk hierbij aan Duitse lagers, Belgische en Trappist Ales of Farmhouse style bieren.

Over het geheel genomen wordt deze hop omschreven als evenwichtig met een blijvende smaak die leest als gewoon “hoppig”. Hij zou hiermee dus minder uitgesproken zijn als de Engelse variant.

Alfawaarde 2022

Momenteel wordt de hop uit 2022 geleverd met lager alfapercentage. Over het algemeen hebben de weersomstandigheden van 2022 zijn effect gehad op de alfawaarde van alle Europese hoppen. Wil je meer weten over de hopoogst 2022? Lees hierover meer in ons nieuwsbericht:

Update hopoogst 2022 Europa

HerkomstDuitsland
KenmerkenHerbal, Harsig, Spicy
ProducttypeT90 pellets
Verpakking1 kg
Alfazuren %6,0 – 9,0 %
Oogstjaar2022