Pauls Light Chocolate 1 kg

SKU: 102693

Pauls ‘Reliable Lighthouse’ Light Chocolate Malt is een licht chocolademout. Deze mout heeft een smaak van biscuit met toetsen van koffie en chocolade (meer bitter en honingachtig van smaak dan caramout) met een aroma van geroosterde cacao.

Dit mout geeft kleur aan het bier; afhankelijk van de toegevoegde hoeveelheid een dieprode of rijke donkere tint. Geen enzymatisch potentieel.

Lees verder
Kies het aantal producten dat je wilt toevoegen aan de winkelwagen...
LeverancierPauls Malt
ProducttypeGeroosterd
Kleur201-500 EBC, 501-1000 EBC
Kleur400 – 600 EBC
BierstijlAle, Porter, Stout
Contract: #{{active_contract.contract}}
Aantal: Beschikbaar:
Nog {{stock_available}} beschikbaar
Staffels
Aantal Prijs
Dit product is beschikbaar op aanvraag.

Kom in contact om de mogelijkheden te bespreken.

Uitverkocht
Breng mij op de hoogte wanneer het product weer op voorraad is.

Geef hieronder aan hoeveel van dit product u wilt bestellen.

Op voorraad

Pauls ‘Reliable Lighthouse’ Light Chocolate Malt wordt geproduceerd in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Knapton, North Yorkshire, Engeland.

Geëeste mout wordt geroosterd bij temperaturen tot 220 °C. Vervolgens wordt er water toegevoegd; dit om de roosttijd te verlengen én om in de laatste fase te koelen (en verbranding te vermijden).

De roosttijd is iets korter dan bij de standaard chocolademout.

Ook verkrijgbaar in 5kg verpakking.

LeverancierPauls Malt
ProducttypeGeroosterd
Kleur201-500 EBC, 501-1000 EBC
Kleur400 – 600 EBC
BierstijlAle, Porter, Stout
Toepassing3 – 12 % in combinatie met andere basismouten
Verpakking1 kg