Crisp Black Malt 1 kg
Geroosterde mout met een gebrand karakter met intense geroosterde toetsen. Een gelaagdheid van zoethout, rokerig en nootachtig, maar ook aroma’s van aalbessen en bessen.
Lees verder
Contract: #{{active_contract.contract}} | |||
Aantal: | Beschikbaar: | ||
Aantal | Prijs | |
---|---|---|
Dit product is beschikbaar op aanvraag.
Kom in contact om de mogelijkheden te bespreken.
Breng mij op de hoogte wanneer het product weer op voorraad is.
Geef hieronder aan hoeveel van dit product u wilt bestellen.
Crisp Black Malt 1 kg
Crisp Black Malt is de donkerste mout uit het Crisp assortiment en is ook bekend onder de naam ‘Patent Malt’. Deze geroosterde mout brengt een gebrand karakter met zich mee, inclusief bitterheid en astrigentie. Maar ook aroma’s van aalbessen en bessen. Het is een uitstekende mout om te gebruiken wanneer je een intens donkere kleur nodig hebt voor Stouts en Porters.
Deze geroosterde mout kan ook worden gebruikt om de kleur van bleke bieren aan te passen. Ofwel in het beslag, ofwel door het over het beslag te strooien in de spoelfase (voor een robijnrode tint).
Ook verkrijgbaar in 5 KG verpakking.
Ben je op zoek naar een iets mildere geroosterde mout? Dan is wellicht de Chocolate Malt meer voor jou.
Smaakprofiel
- Intens geroosterde toetsen;
- Gelaagdheid van zoethout;
- Rokerig en nootachtig.
Bekijk onderstaande video voor meer informatie over de smaak- en het aromaprofiel en suggesties voor het gebruik van Crisp Black Malt: